Sposób na upał – przepis na orzeźwiającą lemoniadę arbuzowo – truskawkową

Lipiec 20, 2014 11 komentarzy
Od jakiegoś czasu szczególnie upodobałyśmy sobie z Martyną pewną knajpkę w Lublinie, która serwuje przepyszne sałatki i niesamowicie orzeźwiającą lemoniadę. Nigdy wcześniej nie próbowałam arbuzowo – truskawkowej, więc można powiedzieć, że zakochałam się w niej od pierwszej kropli. Postanowiłam więc ją odtworzyć w domu. Nadaje się doskonale na upalne, letnie dni. Dzisiaj dzielę się z Wami tym prosty przepisem. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać jak Wam wyszło!

Potrzebujecie:
1 średni arbuz
1 średnia cytryna
150 g truskawek
pół szklanki brązowego cukru
2 szklanki wody mineralnej niegazowanej
mięta i kilka truskawek do dekoracji


Arbuza kroimy w kostkę i pozbawiamy pestek. Truskawki szypułkujemy i kroimy na pół (zostawcie kilka do dekoracji!). Wszystko blendujemy. Dodajemy sok z wyciśniętej cytryny i brązowy cukier. Blendujemy. W zależności od potrzeb dodajemy wodę mineralną, jeśli jest taka potrzeba, dosładzamy. Przelewamy do dzbanka i dodajemy miętę – dla smaku i dekoracji. Najlepiej smakuje podawana na zimno, z kostkami lodu. Banalne, prawda? A jakie pyszne!