Top
  >  Lifestyle   >  Zdrowa przekąska – przepis na placki bananowe

Ostatnio na instagramie podpatrzyłam u koleżanki pyszną i zdrową przekąskę – placki bananowe na płatkach owsianych. Dzisiaj po raz pierwszy skorzystałam z przepisu, który mi dała (w końcu muszę się uczyć karnego, więc nawet gotowanie wydaje mi się niezwykle atrakcyjne) i jestem zachwycona! Prawdopodobnie maniakom zdrowego żywienia przekąska ta jest świetnie znana, ja jednak pierwszy raz spotkałam się z tym cudem, więc pozwólcie mi się nacieszyć 😉 Przepis jest na jedną, dużą porcję.
Składniki: 
2 banany
2 jajka
płatki owsiane
dodatki, np. kakao

Ja placuszki robiłam w blenderze, ale możecie również użyć miksera. Banany rozgniatamy widelcem (lub blendujemy), dodajemy jajka, 2 łyżki płatków owsianych i właściwie co tylko Wam się podoba. Ja dodałam jeszcze łyżkę otrębów żytnich i łyżeczkę gorzkiego kakao. Można dodać również siemię lniane, cynamon, a następnym razem spróbuję z masłem orzechowym 🙂 Wszystkie składniki mieszamy, miksujemy, blendujemy na gładką, niezbyt rzadką masę (w razie potrzeby dosypcie więcej płatków i otrębów) i smażymy nasze placuszki na małym ogniu. Powinny być małe, żeby nam się nie rozpadły. Kiedy zaczną się rumienić, przekładamy na drugą stronę. 
Spróbujcie koniecznie, są pyszne!

Dziękuję za przepis Dominice 

Comments:

post a comment