Ostatnio na instagramie podpatrzyłam u koleżanki pyszną i zdrową przekąskę – placki bananowe na płatkach owsianych. Dzisiaj po raz pierwszy skorzystałam z przepisu, który mi dała (w końcu muszę się uczyć karnego, więc nawet gotowanie wydaje mi się niezwykle atrakcyjne) i jestem zachwycona! Prawdopodobnie maniakom zdrowego żywienia przekąska ta jest świetnie znana, ja jednak pierwszy raz spotkałam się z tym cudem, więc pozwólcie mi się nacieszyć 😉 Przepis jest na jedną, dużą porcję.
Składniki:
2 banany
2 jajka
płatki owsiane
dodatki, np. kakao
Ja placuszki robiłam w blenderze, ale możecie również użyć miksera. Banany rozgniatamy widelcem (lub blendujemy), dodajemy jajka, 2 łyżki płatków owsianych i właściwie co tylko Wam się podoba. Ja dodałam jeszcze łyżkę otrębów żytnich i łyżeczkę gorzkiego kakao. Można dodać również siemię lniane, cynamon, a następnym razem spróbuję z masłem orzechowym 🙂 Wszystkie składniki mieszamy, miksujemy, blendujemy na gładką, niezbyt rzadką masę (w razie potrzeby dosypcie więcej płatków i otrębów) i smażymy nasze placuszki na małym ogniu. Powinny być małe, żeby nam się nie rozpadły. Kiedy zaczną się rumienić, przekładamy na drugą stronę.
Spróbujcie koniecznie, są pyszne!
Dziękuję za przepis Dominice ♡
ommmm ale bym zjadla <3
muszę koniecznie wypróbować 🙂
To coś dla mnie! 🙂
very very delicious:)!
pysznie wygląda;)
pozdrawiam serdecznie;)) woman-with-class.blogspot.com
ja robię banan + jajko – pyszota! widelcem rozgniatane i mieszane, szybkie i zdrowe iii pyszzzzzzzzzzzzne!
Mniam 🙂
wygladaja przepysznie! 🙂
<3
visit me soon on http://pearlinfashion.blogspot.com
Na czym je smażyć? Na oleju?
Ja smażę na kropli oliwy z oliwek roztartej ręcznikiem papierowym.
Koleżanka, która dała mi przepis smaży na oleju kokosowym 🙂
Jutro zrobię sobie do pracy 😉
yum!!
xxoo,
nikki
http://www.dreaminneon.blogspot.com
Kiedyś maniakalnie jadłam takie na śniadanie, ale bez jajek, za to z dodatkiem płatków owsianych 😉